कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को तो काली मिर्च कम करती ही है साथ ही यह प्लेटलेट के झुंड बनने की प्रक्रिया को भी कम करती है। कहा जाता है कि प्लेटलेट के झंुड जानलेवा थक्के के रूप में जम जाते हैं। काली मिर्च में उच्च मात्रा में पाया जाने वाला केईन आमाशय में अल्सर होने से रोकता है।
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