गुरुवार, 28 नवंबर 2013

दांतों को है मुंह की एसिडिटी से खतरा

मुंह में भी एसिडिटी होती है। यह बात शायद बहुत कम लोगों को मालूम होगी, मगर यह सच है। केवल इतना ही नहीं मुंह की एसिडिटी के कारण दांतों को नुकसान हो सकता है। हाल ही में आई एक रिपोर्ट में यह खुलासा हुआ है। यह रिपोर्ट मुंह को स्वस्थ रखने वाली एक अग्रणी ओरल प्रोडक्ट निर्माता कंपनी ने पेश की। इस रिपोर्ट के अनुसार शर्करायुक्त खाद्य पदार्थों, गैसयुक्त पेय एवं अन्य अम्लीय खाद्य पदार्थों के कारण मुंह में होने वाली एसिडिटी दांतों के लिए बहुत बड़ा खतरा साबित हो सकती है। इसकी वजह से दांत जड़ से कमजोर हो जाते हैं।
मुंह से होती है शुरुआत
इस रिपोर्ट के मुताबिक एसिडिटी केवल पेट में नहीं होती, बल्कि इसकी शुरुआत मुंह से होती है तथा इसके कारण दांत कमजोर हो जाते हैं। हालांकि कभी-कभी स्वस्थ आहार की वजह से मुंह में एसिडिटी हो सकती है और इसके कारण मुंह में हानिकारक जीवाणु पनप सकते हैं।
एसिडिटी में फायदेमंद हैं ये फल
एसिडिटी की तीव्रता अधिक होने पर दांतों की ऊपरी परत नष्ट हो सकती है। शुगरयुक्त खाद्य पदार्थ, गैसयुक्त पेय और कुछ विशेष फल जहां एसिडिटी बढ़ाते हैं वहीं केला, आलू, दूध से बने खाद्य और जल का अधिक सेवन एसिडिटी को कम करने में मददगार होते हैं।
पीएच स्तर में कमी
इस रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि खाने के बाद बाद मुंह में अगले दो घंटों के लिए पीएच स्तर में कमी आ जाती है और लार बनने वाले एसिड का असर कम करने और पीएच का स्तर बढ़ाने की कोशिश करता है।
यदि आप शर्करायुक्त खाद्य पदार्थों एवं गैसयुक्त पेय का सेवन लगातार करते रहते हैं तो इस स्थिति में लार अपना काम ठीक से नहीं कर पाती। यह पीएच ही शरीर में क्षारीय तत्वों के संतुलन को प्रदर्शित करता है।   

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