सोमवार, 14 अक्टूबर 2013

खान-पान सही तो सेहत सही

त्योहारों और शादियों के मौसम में डाइट पर कंट्रोल तो बहुत मुश्किल है। ऐसे में स्पाइसी और ऑयली डाइट का मजा तब किरकिरा हो जाता है, जब इसकी कीमत पेट को चुकानी पड़ती है।
अगर आप इन दिनों खानपान की जरा-सी चूक की कीमत अक्सर एसिडिटी या गैस्ट्रिक प्रॉब्लम के रूप में चुका रहे हैं, तो इससे तुरंत आराम के लिए ये आसान उपाय आपकी मदद करेंगे।
लौंग
एसिडिटी या गैस्ट्रिक स्थिति में दो लौंग चबाएं। इसके रस से एसिडिटी में तुरंत राहत मिलती है।
जीरा
एक चम्मच जीरा तवे पर भून लें। भूनने के बाद उसे हल्का पीस लें और एक ग्लास पानी में मिलाएं। भोजन के बाद इसे जरूर लें।
गुड़
एसिडिटी या सीने में जलन की स्थिति में गुड़ का एक टुकड़ा चूसें। हां, डायबिटीज के मरीज इस नुस्खे को न आजमाएं।
 तुलसी पत्ता
तुलसी के पत्तों का सेवन भी एसिडिटी में आराम दिलाता है। पांच से छह तुलसी पत्ते या फिर तुलसी की चाय का सेवन करें, तुरंत आराम महसूस करेंगे।
 छाछ
छाछ पेट को ठंडक पहुंचाने में काफी मददगार है। इसमें एक चौथाई चम्मच काली मिर्च मिलाकर इसका सेवन करें। इससे एसिडिटी से तुरंत राहत मिलेगी।
अदरक 
भोजन से आधा घंटा पहले अदरक का छोटा टुकड़ा खाएं। इससे एसिडिटी और अपच जैसी समस्या में आराम मिलेगा। 

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